(17-18/06/2017 – Edimburgo) Festival Power of Food

El Festival Power of Food de Edimburgo, un evento que celebra el cultivo de alimentos en comunidad, tendrá lugar en varias localizaciones de la ciudad entre el 17 y el 18 de junio de 2017. El festival se fundó en 2015 y este año celebra su tercera edición. Este es un evento para todo tipo de público que tiene como objetivos servir de inspiración a personas de todos los ámbitos para que reflexionemos sobre nuestra relación con la comida y fomentar la sostenibilidad medioambiental y la inclusión social.

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El Festival se celebra en torno al solsticio de verano por el simbolismo de renovación y crecimiento que representa esta época del año. Power of Food es un evento organizado por voluntarios, totalmente gratuito, que no cuenta con ningún tipo de financiación, pero sí con la maravillosa aportación de una fabulosa gama de socios (individuos y organizaciones), que de una manera altruista ofrecen todo tipo de diversión y entretenimiento en los jardines comunitarios en los que tiene lugar el festival. Power of Food trabaja también con organizaciones afines a un nivel más estratégico para optimizar el potencial del evento y alcanzar y mejorar el contenido de su programa.

Para más información, visite su página web.

Dónde: Varias localizaciones. Puedes encontrar el event más cercano aquí
Cuándo: 17-18 Junio.
Precio: Gratis.

(17-18/06/2017 – Edinburgh) The Power of Food Festival

The Power of Food Festival, a city-wide celebration of community food growing all around Edinburgh, will take place around several locations in the city on 17-18 June 2017. First of its kind, The Power of Food Festival was set up in 2015 and is now going into its 3rd edition. The festival is an event for everyone, which aims to inspire people from all walks of life to rethink their relationship with food, and promotes an ethos of environmental sustainability and social inclusion.

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The Festival takes place around the summer solstice, chosen for its symbolism of renewal and growth. It’s entirely free and volunteer-run, with no grant funding, but with the wonderful input of a fabulous range of partners (individuals and organisations) who offer – pro bono – all sorts of fun and entertainment in the community gardens taking part. The Power of Food Festival also works with like-minded organisations at a more strategic level to optimise the event’s capacity to reach out and to enhance its programme content.

You can find out more about the Festival here.

Where: Several locations. You can find the nearest event here.
When: 17th-18th June.
Price: Free.

‘Plantas en la ciudad’: Prepárate para una nuevo año de siembra

¡Vuelve Plantas en la Ciudad! Este año, Jackie se empuja a sí misma a salir de su zona de confort con un proyecto nuevo y excitante que incluye fardos de paja. En el eco-balcón de Cosmopolita Scotland, comenzamos con nuevas variedades de chili y un propagador de calor hecho a mano. 

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Plants in the City: Get Ready for a New Planting Year

Plants in the City is back! This year, Jackie is pushing herself outside of her comfort zone with an exciting new project involving bales of straw. In the Cosmopolita Scotland Eco-Balcony, we are getting started with some new chili varieties, and a DIY heated propagator. 

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Divesting Savings to Mitigate Global Warming

2016 was a decisive year for the global commitment against climate change. Three events in November highlighted a critical moment in the global action against global warming. Firstly, the Paris Agreement came into force on 4 November. Secondly, the Agreement was ratified at the Marrakesh Conference between the 7th and 18th. Finally, Donald Trump won the election on November 9, after proclaiming in his campaign that the United States may withdraw as a subscriber of the Paris Agreement. Given the new political uncertainties in the climate agenda, a new strategy has been consolidated to put pressure on the markets to reduce carbon dioxide emissions. The divestment movement has resulted in 688 institutions and 58,399 individuals across 76 countries. Some governments, have even committed to “divest” their savings from fossil fuels to meet global warming mitigation targets. This means £4.1 trillion has been moved from funding fossil fuels to funding sustainable sectors such as renewable energy or social housing.

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Ahorros, desinversión y activismo para mitigar el calentamiento global

2016  acabó siendo un año decisivo para el compromiso global contra el cambio climático. Tres hechos en noviembre del pasado año han evidenciado el momento crítico para tomar acciones globales contra el calentamiento global:  la entrada en vigor el 4 de noviembre del Acuerdo de París, su ratificación en la Conferencia de Marrakech, celebrada entre los días 7 y 18,  y la victoria electoral de Donald Trump, el 9 de noviembre, quien proclamó en campaña electoral la posibilidad de que Estados Unidos, se retire como suscriptor del Acuerdo de París.  Ante las nuevas incertidumbres políticas en la agenda climática, una nueva estrategia se ha consolidado para presionar a los mercados en su reducción de emisiones de dióxido de carbono. El movimiento de desinversión ha conseguido que más de 600 corporaciones e instituciones e incluso algunos gobiernos retiren sus inversiones para mantener los objetivos de mitigación del calentamiento global. 

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Why Trump’s Vow to Kill Obama’s Sustainability Agenda will Lead Business to Step in and Save it

After Donald Trump’s victory in the recent United States elections, the future of the country’s sustainability agenda seems uncertain. Trump has denounced climate change as a hoax and has stated, among many other things, that he will dismantle the Environmental Protection Agency. But can Trump slow global progress toward a more sustainable society? In this article, originally published in The Conversation, Joe Arvai, Professor of Business Sustainability at the University of Michigan, discusses the possible consequences of Trump’s election on the global environmental agenda.

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Aunque Trump ha jurado poner fin a la agenda de Obama sobre sostenibilidad, no todo está perdido

Después de la victoria de Donald Trump en Estados Unidos, el futuro de los avances en la agenda de sostenibilidad del país parece incierto. Trump ha denunciado el cambio climático como un engaño y ha declarado, entre muchas otras cosas, que va a desmantelar (1) la Agencia de Protección Ambiental. Pero, ¿podrá Trump frenar los avances mundiales hacia una sociedad más sostenible? En la edición en inglés de este número especial hemos incluido un artículo íntegro de Joe Arvai, profesor de Sostenibilidad Empresarial de la Universidad de Michigan que analiza las posibles consecuencias de la elección de Trump en la agenda medioambiental mundial.  En esta versión en castellano te ofrecemos un comentario sobre la perspectiva del análisis de Joe Arvai.

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Brexit and the Uncertainty of the Environmental Agenda in the UK

The disconnection process of the United Kingdom of the European Union (EU) has unleashed uncertainties in many areas and sectors of the country. Some experts are wondering how it will affect the exit of the EU to the environmental agenda and how they will respect the different regulations reached during the country’s membership of the European Union. In this article, Sara Rayo gathers some of the opinions published in the British mainstream about this new scenario.

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Para combatir la cultura de usar y tirar tenemos que diseñar objetos que nos emocionen y duren

En este mundo de productos desechables (1) y obsolescencia programada (2), conseguir algún día el objetivo Residuo Cero puede parecer a veces un sueño inalcanzable. ¿Es posible cambiar esta tendencia tan earraigada (3) de consumir y poseer cada vez más y más cosas? Jonathan Chapman, profesor de diseño sostenible y director de investigación sobre iniciativas de diseño en la Universidad de Brighton, propone una solución: diseñar objetos de larga duración con los que podamos establecer una conexión emocional. En la versión inglesa de este número especial puedes leer el artículo íntegro. En esta edición en castellano te ofrecemos un comentario sobre la solución que el profesor Chapman propone para reducir la gran cantidad de desechos electrónicos que generamos.

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